今が旬の、釣りたてほやほやのキスをお客様から頂きました！ せっかくなので新鮮なうちに美味しくいただこう、と薪ストーブで塩焼きに♪ 暑いので最近はショールームで薪ストーブを焚いていないのですが、今日はちょうど、お客様が来ら […]

皆さんこんにちは、西村でございます。 天気が悪いと言われていた中での週末イベントで心配していましたが、素晴らしい天気に恵まれまして、無事イベントを終えられほっとしています。 BESS富山さんの展示場は、チョツトした公園み […]

キャンプやBBQで、さっと火が熾せたらかっこいいですね。 着火に失敗してモタモタしている所を、家族や友人に見られていたら焦ってしまいますよね・・。 スムーズに着火するには、よく乾いた細い針葉樹の薪が沢山あるととっても簡単 […]

BBQや焚火、薪ストーブで活躍する、火吹き棒。 炎が消えそうになった時や火熾しのときに、狙ったところにピンポイントで空気を送れば一気に火力を上げることができる、火熾しの心強い味方です。 アウトドア仕様として新しく登場した […]

今日は、ショールームのヨツールF500に火をいれました。 といっても、キャンドルですが・・。 薪ストーブを焚くと暑いけれど、炎が恋しいときには、炉内でロウソクを焚いて楽しんでいます。 小さな炎でも意外と雰囲気が出て、おス […]

ウッドペッカ―のお客様でキャンプの達人ファミリーと一緒に、薪テントサウナを楽しんで来ました！ 今回は体験会ということで、白山市・瀬波川キャンプ場に突撃炎の番人！ 結局、一緒に楽しんできちゃいました。 薪で焚くサウナストー […]

炉内でパンを焼きました。 ２次発酵が終わった感じの生地。 薪ストーブでパンを焼いてよくやってしまったのが、底をまっ黒焦げに焦がす失敗でしたが。。 フライパンの上に網を重ねて空気層が出来るようにすると、底がこげにくくなりま […]

今シーズンも毎日のようにお店を暖めてくれた、ウッドペッカー金沢店のヨツールF500。 感謝を込めて、綺麗にお手入れをしました！ まずは、まわりが汚れないように養生を。 炉内の灰を取り除き、天板などの外せるパーツを外してい […]

金沢店では、ウッドペッカー炎の番人によるメンテナンス講習会を開催しました。 煙突掃除時の安全対策、道具の使い方や効率の良い煙突掃除の方法、ガスケットの交換方法などを解説。 煙突や道具を実際に使って実演し、見ていただきまし […]

レンガや石で自作するピザ窯もいいですが、こんなスタイリッシュな薪窯がお庭にあったら、素敵ではないでしょうか。 こちらは、”グリルフォーノ”。 右の大きい方は、”アウトドアオーブン”です。 どっちも見た目もかっこいいですが […]

暑くなってくると、ストーブに火を入れられずに寂しくなってきます。。 今日はまだ涼しいので、ヨツールのF305を焚きました！ せっかくなので、簡単薪ストーブクッキングを・・・ということで、新じゃがを炉内でやきました。 洗っ […]

今年も薪割り体験会を開催しました！ 前日が雨だったので心配でしたが、お天気にもめぐまれ気持ちの良い薪割り日和になりました 獅子吼高原、空気がおいしくて素敵なロケーションです。 もくもくと薪割りに励む方も多く、たくさんあっ […]