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ピザ生地ホットサンド

ピザ生地で作るホットサンド!外はカリッと中はもちもちになりますよ。

材料 (1枚分)
材料名
伸ばす前のピザ生地   約130g
お好みの具
  トマトソース   適量
  チーズ、バジル等   適量
 胡椒   少々
 オリーブオイル   少々
使用する道具
・ホットサンドメーカー
作り方
  1. ホットサンドメーカーのサイズ2個分ほどの大きさに、ピザ生地を長方形にのばす。
  2. 半分のスペースにお好みの具をのせ、生地を半分にたたみ、指でつまんで周りをしっかりと閉じる。
  3. オイルを塗ったホットサンドメーカーにセットする。
  4. 薪ストーブの中にいれ、薪の上に置いて片面1分づつくらい焼いたら返し、こんがり美味しそうな色になるまで焼いたら完成♪ ※ホットサンドメーカーの柄は扉から出ている状態なので、そばから離れないでくださいね。

※砕いた黒糖・クルミ・シナモンをはさんだ甘いホットサンドもおススメです。