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ホタルイカの簡単トマト煮
南部鉄器・キャセロールを使ったシンプルレシピ
材料
| ホタルイカ | 適量 |
|---|---|
| プチトマト | ８個位 |
| しめじ | 適量 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 油 | 適量 |
使用する道具
| ・ミニキャセロール |
作り方
- ストーブの天板で熱したキャセロールに油をひき、プチトマトとしめじをさっと炒めて、塩・こしょうを振る。
- 蓋をして炉内の隅っこに置き、約5分煮る。
- ホタルイカを加え、火が通ったら出来上がり♪
お好みで、ガーリックを加えても美味しいですよ。
南部鉄器・キャセロールを使ったシンプルレシピ
| ホタルイカ | 適量 |
|---|---|
| プチトマト | ８個位 |
| しめじ | 適量 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 油 | 適量 |
| ・ミニキャセロール |
