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ピザ生地ホットサンド
ピザ生地で作るホットサンド!外はカリッと中はもちもちになりますよ。
材料 (1枚分)
材料名 | |
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伸ばす前のピザ生地 | 約130g |
お好みの具 | |
トマトソース | 適量 |
チーズ、バジル等 | 適量 |
胡椒 | 少々 |
オリーブオイル | 少々 |
使用する道具
・ホットサンドメーカー |
作り方
- ホットサンドメーカーのサイズ2個分ほどの大きさに、ピザ生地を長方形にのばす。
- 半分のスペースにお好みの具をのせ、生地を半分にたたみ、指でつまんで周りをしっかりと閉じる。
- オイルを塗ったホットサンドメーカーにセットする。
- 薪ストーブの中にいれ、薪の上に置いて片面1分づつくらい焼いたら返し、こんがり美味しそうな色になるまで焼いたら完成♪ ※ホットサンドメーカーの柄は扉から出ている状態なので、そばから離れないでくださいね。
※砕いた黒糖・クルミ・シナモンをはさんだ甘いホットサンドもおススメです。